令人惊讶的食物组合大味道

刺激你的味蕾以惊人的味道组合从Lynne rosseto Kasper,许多美国公共媒体的广播节目的表。Kasper与WebMD分享一些秘密——从粗劣的糖蜜下毛毛雨火腿,火腿或者香肠。复杂的甜蜜的糖浆增强了咸的肉味道。用火腿包围芦笋、瓜或无花果的开胃菜。

慷慨的倒醋增强了鱼Kasper托斯卡纳鳟鱼的配方。她的秘密:归结½杯白色,红色,或香醋加甜——在一锅炒大蒜、百里香、鼠尾草、盐和胡椒。顶级醋汁煮熟的鳟鱼和装饰(炒洋葱很好)。在托斯卡纳北部人一旦支付税收这美味的菜,卡斯帕说。

东南亚美食水果和新鲜香草。卡斯帕说,姜大幅风味添加火花而罗勒是一个伟大的混合粉末,水果的天然甜味。片成熟的水果,如梨、苹果、西瓜、桃、油桃、李子、葡萄。加入生姜、罗勒、香草、蜂蜜。

有魔法在瓶装亚洲鱼酱,味道刺激第五,称为鲜味。这一美味酱增强了一切它触及到的味道——包括水果。Kasper推荐一两滴混合成一个黄瓜和西瓜沙拉。或者你可以加两滴意大利面酱,调味料,汤、炖菜或腌泡菜。“这旧袜子的味道,”她承认,“但不要害怕。”

神秘的五香烤鸡,远远超出了普通的后院烧烤,卡斯帕再次呼吁鱼酱。混合½杯糖、蒜蓉、红辣椒粉,两汤匙的菜籽油,和亚洲两滴鱼酱,美味,神秘的成分。家禽和冷藏一夜之间摩擦的混合。然后烤或慢烤鸡在300°F直到脆。

“萝卜踢踏舞,西瓜一个华尔兹,”卡斯帕说这种奇怪的食物玩的游戏。锋利的萝卜味道抵消了甜蜜和光明新鲜的西瓜。夏日沙拉或萨尔萨舞,把两人一组混合,加盐、胡椒和柠檬或酸橙汁。或替换柑橘类果汁和红酒醋和添加红洋葱味道的口音。

这是一个经典的东地中海风味三人。Kasper说效果很好,因为不同的味道互相玩的好:盐和奶油羊乳酪,圆润的橄榄油、酸夹新鲜柠檬汁。她喜欢他们浓长叶莴苣的床上一起往下滴。一个喜欢冒险的食客可能使切西瓜和萝卜沙拉奶油羊乳酪酱。

这道甜点比萨和甜蜜的夏季水果,美味的香草和温和的奶酪。烤糕点面团在400°F比萨锅至金黄色和酷。添加15盎司的意大利乳清干酪和1杯奶酪,加糖调味。用草莓,西瓜,樱桃,李子,和油桃。洒上迷迭香,罗勒,黑胡椒粉,和糖。在配料挤半个柠檬。

Kasper深深吸引这些香料咖啡研磨机中旋转。使用:

接下来,添加几勺橄榄油或菜籽油和微波一分钟味道绽放。倒上煮熟红薯、茄子、辣椒、菜花、西红柿。

这三个有许多美味的使用,从美国烧烤酱汁亚洲菜肴。盐和糖抑制辣椒的咬。卡斯帕的组合:

抹上烤的鱼,肉,家禽,和蔬菜。或灰尘切片桃子和西瓜。

成熟一个洋葱的锋利的味道薄切片红洋葱进碗里,扔在糖盐1½一部分地区。冷藏过夜。Kasper添加这些洋葱沙拉和滑倒他们的汉堡和三明治。两分钟的洋葱甜味剂:切片或切碎的洋葱在碗里,洒上醋,微波2到3分钟。

豆薯是光,脆脆的拉丁美洲的主食,味道有点像一个苹果或梨。创建一个Mexican-inspired开胃菜,卡斯帕对芒果,和季节与石灰和辣椒。皮和豆薯和两个成熟的芒果切成薄。洒各方与酸橙汁、盐和辣椒粉。石灰加酸,连同芒果的甜蜜,有助于抑制辣椒的热量。

玉米在拉丁天赋当Kasper准备用柠檬汁和辣椒,最好是新墨西哥品种。混合:

成熟在室温下了一个小时。勺子在热玉米;如果需要加盐或黄油。除了双核的胡椒的热量,还画出它的味道。

沙拉和蔬菜有生气Kasper mashup的烟熏肉脂肪,洋葱的清晰度,酸醋。厨师3条培根碎3汤匙橄榄油。排水培根;保存4汤匙的脂肪炒洋葱薄片。添加1/3杯醋和沸腾。加培根,然后衣服食物。

减少脂肪:使用2茶匙熏、甜西班牙辣椒代替培根。

香醋和新鲜罗勒是两个表情甜蜜的馅饼背景一直配合默契,卡斯帕说。对这些经典口味的意大利番茄沙拉切片番茄,新鲜马苏里拉奶酪,罗勒,和醋。或飞溅的动态组合桃子,西瓜,草莓,香草冰淇淋,烤鱼,羊肉,或者冷鸡。