香蕉里有多少钱?
这种香甜的热带食物富含钾元素。这是一件好事，因为几乎身体的每个部位都需要它，从心脏、肾脏到肌肉和神经。它甚至在细胞的基本功能中发挥作用。但香蕉并不是唯一的选择。很多食物都可以为你的身体提供这种必需的矿物质。
青豆
它们也富含铁和纤维，糖和脂肪含量低。可以试着把它们作为热的配菜，也可以作为夏天的凉拌豆沙拉。如果你想让它们更容易消化，可以泡一晚上。或者，为了更快的效果，把它们煮2分钟，然后让它们在水里呆上几个小时。两种方法都能减少气体。
中等土豆
它们的热量、胆固醇和饱和脂肪也很低，而且是维生素B1、B3和B6的良好来源。当然，如果你多吃黄油和酸奶油，那么钾元素就没有用了。为了让你的土豆更健康，试着在里面塞满西兰花和淡切达奶酪。或者选择低脂酸奶油或低脂松软干酪。
李子
梅干是干梅子，也含有大量纤维——你爷爷可能已经提到过了。它们和坚果、奶酪或酸奶都很配。不过，它们确实含有大量的糖——每半杯大约30克。制造商通常会在干果中添加额外的糖，所以如果你想限制卡路里，请注意这一点。如果你更喜欢喝西梅干，那就试试6盎司的果汁，它的钾含量几乎一样多。
鳄梨
虽然它们更咸而不是甜，但它们实际上是水果，不是蔬菜。即使你不吃整个，它也能给你提供足够的钾，以及维生素a、C和e。它们还富含健康的单不饱和脂肪，有助于降低胆固醇水平。
西瓜
在炎热的夏天没有什么比这更好的了。这种水果主要是水，所以它可以帮助你保持水分，而且它富含像番茄红素这样的营养物质，在高温下锻炼时有助于对抗炎症。
向日葵的种子
你可能见过棒球运动员嚼着它们，把壳吐出来。但你可以先去壳，避免麻烦。当你忙碌的时候，它们是一种简单的零食。或者你也可以把它们放在午餐的沙拉上，以增加蛋白质和维生素B。只要确保你买的是无盐的就行。
煮菠菜
大力水手说得对。这不仅仅是因为钾元素。这种绿叶蔬菜还含有镁、铁、纤维，甚至维生素c。除此之外，它的卡路里、糖和脂肪都很低。你可以sauté它与洋葱和大蒜一起作为配菜，或者把它扔在一些鸡蛋里，做一个彩色的、健康的煎蛋卷。
熟橡子南瓜
和其他冬南瓜一样，它也富含纤维、维生素C和B6，以及一种叫做类胡萝卜素的营养物质(它们使南瓜呈现黄橙色)。把它切成大块或两半，然后在400华氏度下烤一个小时。
葡萄干
你可以把它们加到沙拉、蔬菜、甜点中，或者只是作为零食吃。但要注意，这里面也有很多糖:每半杯大约58克。大约260卡路里。你也可以从两杯葡萄干麸皮麦片中获得同样的钾元素，但糖和卡路里含量更低。或者寻找另一种富含钾元素的谷物。
碎西红柿
你可能会在杂货店看到这些罐头。你可以用它们来做传统的意大利面蒜蓉酱，或者做墨西哥卷饼或玉米卷饼的萨尔萨酱。你还可以获得健康剂量的番茄红素，保护你远离癌症、心脏病和高胆固醇。
大西洋鲑鱼
这是在野外捕获的东西。养殖的鱼钾含量稍低。烧烤、烤或烤都是完美的晚餐蛋白质，富含有益心脏健康的欧米伽-3脂肪酸。把冷藏过的剩菜带到办公室，放在简单的午餐沙拉上冷着吃。
橙汁
谁不爱喝橙汁呢?如果你更喜欢吃水果本身，2个中等大小的脐橙可能就可以了。这样，你就能从果肉中获得额外的纤维，这对你的消化有好处。无论哪种方式，你都能获得足够的维生素C。
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